第708章 怎么才几日又变了 (第1/2页)
陆彩萍之所以这么笃定,那是因为,那些调味料用不了多久了。
没有调味料的加持,他们根本做不出那样美味的菜。
至于蔬菜供应商,陆彩萍也去走访了,发现他们的蔬菜,也都被来福饭馆订了去。
这几日,青菜暂且都是用空间里的青菜,每回都是陆彩萍从外边运回来。
她知道这不是长久之计,到时候酒楼生意好,需求量大。
长期在空间拿青菜,容易引起怀疑,所以后续必须自己种植蔬菜。
自产自销之余,还可以做大做强,毕竟现在就在京城,天子脚下,机会也多。
刘大厨心想着只要熬过了前期那几天,后面顾客会慢慢接受,所以,他也没当一回事儿。
又过了两日两,这天又到了饭点,他们带过来那些调味料已经用完了。
刘大厨咬了咬牙,只能接着用来福饭馆原有的调味料。
还没想到这菜一端上去,大堂就开始炸开了锅。
“掌柜的,你们来福饭馆是不是换厨子了?这今天的菜怎么变味儿了,你自个儿尝尝你~”
那佟掌柜赶紧上前,小心翼翼的说:“客官,我们没换大厨,还是那师傅。”
那客人拍桌:“不可能,这味道一点都不像先前的,不信你自己尝尝。”
佟掌柜硬着头皮吃了一口,确实不对味,和先前的天差地别。
先前吃的是鲜香,现在吃的是苦涩。
旁边几桌也开始嚷嚷了。
“哎,这怎么回事儿,我们这菜怎么也变味了,还能吃吗!”
“就是,我们花了大价钱的,就让我们吃这菜,这可不就是猪食吗?”
刚进来的客人听到这样一说,赶紧掉头走。
佟掌柜着急的满头大汗:“各位客官别着急,我先去看看,到底是哪出了问题?”
佟掌柜冷着脸走到了厨房:“刘师傅,这到底是怎么回事?客人都说菜变味了。”
刘大厨也着急,他拿起汗巾擦了把汗:“我也没法,我拿过来的调配料,这不都用完了。”
“现在用的是你们来福饭馆的调味料……”
佟掌柜冷笑:“呵呵~看来不是你厨艺的问题,是出自这调味料。”
“我可不管,现在外边这么多客人在闹腾,你赶紧想办法,不然,到时候东家来了,我也保不住你。”
刘大厨实在没法了,他想了想:“掌柜的,要不您让客人再点盐焗鸡,盐焗鸡的味儿还是和以前一样……”
“行!这可是你说的,在你工钱里面扣。”
佟掌柜快步走出去,拱手笑着对那些客人说:“这样我先把那些菜给撤了,给大家上个盐焗鸡,这鸡就算我们饭馆请的~”
“这还差不多!”
上了盐焗鸡,暂时平息了那些客人的怒气。
可佟掌柜知道这事没完,勒令刘大厨赶紧想办法。
刘大厨也慌了神,他哪有什么法子。
他以前在采蝶轩是怎么炒菜,来这边也是怎么炒。
这没了调味料,就等于没了灵魂。他怎么样也做不出来和以前一样味道的菜。
这时,他看着陈力,来了主意。
“陈力,你快去给我去弄盐和酱油,还有蚝油。”
“我不管你用什么法子,你死也要给我把那些调味料拿回来,不然咱们俩一块完。”
……
(本章未完,请点击下一页继续阅读)